Чтобы рассказать детям о грибах, можно рассказать следующее:

·        О том, что грибы — это особые организмы, которые растут на земле. Преимущественно они обитают вблизи деревьев, потому что не могут самостоятельно обеспечить себя всеми необходимыми веществами.

·        О том, из чего состоят грибы. Шляпка и ножка — это плодовое тельце гриба, а основная его часть находится под землёй и называется грибница.

·        О шляпках грибов. Они разные по размеру, цвету, форме и характеру поверхности (плотная, мягкая, гладкая, шершавая, маслянистая и т.д.). По шляпке определяют вид и название гриба, а также можно сказать, съедобен он или нет.

·        О съедобных и несъедобных грибах. К съедобным относят опята, подберёзовики, подосиновики, белые грибы и т.д.. К несъедобным — мухомор, бледную поганку, ложные опята и т. д..

·        О том, кому и для чего нужны грибы. Людям для употребления в пищу. Грибы солят, маринуют, жарят, варят, используют как начинку для пирогов. Животным грибы тоже полезны: они употребляют их в пищу и даже запасают на зиму. Для деревьев, трав и цветов грибы — настоящие друзья: в процессе жизнедеятельности они обмениваются необходимыми веществами и помогают друг другу расти. Для леса грибы полезны тем, что помогают перерабатывать остатки растений, пни, упавшие ветки.

Также можно предложить детям поиграть в игру «Собери грибы в лукошко»: на полу разложены разные грибы — съедобные и несъедобные. Звучит музыкальный фон, дети собирают в корзинки грибы. В конце игры они объясняют, почему собрали именно эти грибы.

Грибы – это особые организмы, которые растут на земле и имеют очень не продолжительный срок жизни (примерно, 7 дней). Растут грибы преимущественно вблизи деревьев, и некоторые из них даже получили свое название от среды, в которой растут, например, подберезовик, подосиновик, дубовик и т. д.

Почему именно вблизи деревьев (в лесу или посадке?

Такое место обитания объясняется тем, что грибы не могут самостоятельно обеспечить себя всеми необходимыми для существования веществами, как это делают, например, растения. А вот через корни деревьев получить продукты, которых не хватает, – это очень даже просто для грибов.

Из чего состоят грибы?

Сами грибы, которые мы употребляем в пищу, состоят из ножки и шляпки, поэтому их и называют – шляпочные (это лишь одна из разновидностей, существующих на Земле, грибов).

Шляпка и ножка – это плодовое тельце гриба. А основная его часть находится под землей и называется грибница. Грибница – это сплетение тонких ниточек, которые пронизывают весь верхний слой почвы.

Грибница, на самом деле очень большая, она может быть такой большой, как целая комнаты и весить почти как слон или бегемот, но только мы ее не видим – она под землей.

Но вернемся к шляпкам грибов, ведь они то и позволяют нам отличать грибы друг от друга. Шляпки у грибов очень разные и по размеру, и по цвету, и по форме и по характеру поверхности (плотная, мягкая, гладкая, шершавая, маслянистая и т. д.).

По шляпке человек определяет вид и название гриба, а уже по ним может сказать съедобен гриб или нет.

К съедобным грибам относят: опята, подберезовики, подосиновики, белые грибы и т. д.

К несъедобным – опасным грибам относят мухомор, бледную поганку, ложные опята и т. д.

Несъедобные грибы, как правило, ядовиты. Один съеденный маленький кусочек ядовитого гриба может привести к смерти человека. Об этом должны знать и взрослые, и дети! Самым известным и самым ярким представителем опасных ядовитых грибов является мухомор, и ваш малыш, наверняка, уже ни раз видел его на картинках в книжках. Вместе с ребенком рассмотрите на картинках ядовитые грибы.

Расскажите о том, что ни в коем случае их нельзя даже трогать руками. Но кроме грибов, которые резко отличаются от съедобных представителей грибного царства, есть еще и ядовитые двойники съедобных грибов, например, ложные опята или лисички. И они тоже опасны для здоровья человека.

Расскажите ребенку о том, кому и для чего нужны грибы :

- людям для употребления в пищу. Грибы солят, маринуют, жарят, варят, используют как начинку для пирогов, готовят много всяких вкусных блюд.

-животные также употребляют грибы в пищу и даже запасают их на зиму. Интересно, но даже ядовитые для человека грибы, могут очень быть полезны для животных. Белки, например, едят даже мухоморы.

- для деревьев, трав и цветов грибы настоящие друзья. В процессе жизнедеятельности они обмениваются необходимыми веществами и помогают друг другу расти. И тут не важно съедобный гриб или нет. Так, например, мухомор лучший друг соснам, березам, елям и другим растениям.

- для леса, в целом, грибы полезны тем, что помогают перерабатывать остатки растений, пни, упавшие ветки. Грибы – санитары леса.

Загадайте малышам загадки

Кто растет в лесу

У дорожки?

Есть у них шляпки

И ножки. (Гриб)

Возле леса на опушке,

Украшая темный бор,

Вырос пестрый, как Петрушка,

Ядовитый. (Мухомор)

Если заберусь в корзину –

Будет вам запас на зиму.

Очень я хорош на вкус!

Догадались? Это … (Груздь).

Водят дружный хоровод

Рыжие сестрички.

Каждый сразу тут поймет:

Перед ним … (Лисички).

На пеньке сидит отважно

Кучка храбрецов-ребят.

Их легко узнает каждый:

Кто ж не знает про ….(Опят?

Я, поганка не простая, —

Очень ядовитая.

Да, представьте, я такая,

Тайной вся покрытая! (Бледная поганка)