Уважаемые родители! Предлагаю вам для домашних занятий с ребенком игры, упражнения и задания на лексическом материале темы «Продукты» с целью:

- расширять, активизировать словарь по теме, развивать грамматически правильную речь;

- упражнять детей в подборе имен существительных к именам прилагательным и учить их согласованию в роде, числе, падеже;

- развивать умение согласовывать имена числительные с именами существительными;

- способствовать развитию связной речи, фонематических процессов, речевого слуха, памяти и мышления;

 - закрепить знания, полученные в детском саду по теме «Продукты».

 

Расширение и активизация словаря

Существительные: молоко, масло, сыр, йогурт, кефир, сметана, сливки, творог, мясо, колбаса, котлета, ветчина, сосиска, сарделька, хлеб, булка, пирог, пирожное, макароны, блины, суп, салат, винегрет, пюре, гарнир, соус, чай, кофе, какао, сок; пища, повар, блюдо, завтрак, обед, полдник, ужин.

Прилагательные: молочный, мясной, сливочный, растительный, подсолнечный, оливковый, сладкий, соленый, кислый, жирный, вкусный, теплый, холодный, горячий. 

Глаголы: накрывать, готовить, жарить, мыть, варить, тушить, кипятить, резать, взбивать, мазать, печь, угощать, печь, пробовать, наливать, варить.

 1. Покажите ребенку иллюстрации, расскажите о продуктах, о том, для чего нужны продукты питания, их названия; из чего они сделаны.

Проведите с ребенком беседу:

- проясните, какие продукты знает ребенок;

- что из них можно приготовить;

- где их хранят: молочные, мясные, рыбные, овощные, хлебобулочные, фруктовые;

- где их продают?

Объясните, какие продукты являются полезными, а какие могут быть вредны для здоровья и почему?

 

2. Попросите ребенка подобрать слова-действия: пирожки – пекут, суп - …, котлеты - …, салат - …

3. Перечислите все действия, которые выполняет повар: режет, трет, чистит, моет, взбивает…

4. Игра «Назови ласково»

Суп — супчик, масло — маслице, блин — блинок, блинчик,

печенье — печеньице, котлета — котлетка,

лапша — лапшичка, творог — творожок,

баранки — бараночки, хлеб — хлебушек, торт — тортик,

варенье — вареньице, каша — кашка, икра — икринка.

5. Игра «Умелый повар» - подбор глаголов к существительным.

Повар блюдо по рецепту ... (готовит).              

Сыр ножом тонкими ломтиками ... (нарезают).

Морковь на терке ... (трут).

Мясо из перечницы перцем ... (перчат).

Из солонки соль в салат ... (насыпают).

Овощи в салате солью ... (солят).

Фрукты во фруктовом салате ... (смешивают).  

Готовое блюдо из мяса соусом ... (поливают).

В мясной бульон порезанные овощи ... (закладывают, кладут).

Помидоры для салата ножом ... (нарезают, режут).

В дуршлаге фрукты под водой ... (моют), макароны ... (промывают).  

В кастрюле щи ... (варят).

На сковороде картофель ... (жарят).

В духовке пироги... (пекут).                    

На разделочной доске мясо ... (разделывают, разрезают, делят на кусочки).     На плите чайник ... (греется, кипит, стоит).

В заварочном чайнике чай ... (заваривают).

Готовое блюдо выкладывают на тарелку и ... (украшают, подают на стол).  

Посуду после приготовления пищи ... (моют, чистят, сушат).

Пригоревшие места на сковороде чистящими средствами ... (оттирают).

6. Игра «Скажи наоборот» - упражнение в подборе слов-антонимов.

Чай горячий – мороженое … (холодное); сахар сладкий – перец … (горький); молоко жидкое – сметана …(густая); булочки мягкие – сухарики…(твердые); хлеб свежий - хлеб … (черствый).

7. Игра «Из чего – какой?» - образование относительных прилагательных. Фарш из мяса – мясной фарш, бульон из курицы - …, сироп из сахара - …, печенье из творога - …, суп из овощей - …, суп из грибов - …,котлеты из рыбы - …, каша из гречки - …, пюре из картофеля - …, каша из пшена - …, пирог из капусты - … и т.д.

8. Игра «Найди ошибку» - развитие слухового внимания.

Я пеку чай и кипячу блины.

Я ем сок и пью суп.

Я жарю крем и взбиваю картошку.

Я варю котлеты и жарю суп.

Я пью торт и ем компот.

9. Игра «Посчитай: один, два, пять» по образцу: Одна котлета, две котлеты, пять котлет

Один пирог… Одна сосиска … Один торт… Один суп…

Один стакан молока… Один кусок мяса…

10. Игра «Один — много»

Суп  — много супа (супов); щи — много щей ; котлета — …; молоко — …;

пирог — …;  холодец  — …; сосиска — …; сок — …

11. Игра  «Назови блюда правильно»

салат из овощей (какой? ) – овощной; каша из гречневой крупы – …
каша из рисовой крупы – …; запеканка из творога – …;
котлета из мяса – …; котлета из рыбы – …;  суп из вермишели - …;
суп из картофеля - …; суп из овощей - …; суп из риса – …

12. Игра «Назови по образцу»

Жарить картофель — значит, он будет какой? — жареный;

варить свеклу — значит, она будет какая? — вареная;

парить репу — ... (пареная); 

морозить клюкву — ... (мороженая);

мариновать помидоры — ... (маринованные);

консервировать огурцы — ... (консервированные);

солить капусту — ... (соленая).

 13. Игра «Четвертый лишний»        

- молоко, йогурт, колбаса, сметана;
- хлеб, сушки, мороженое, батон;
- огурцы, капуста, баклажан, макароны;
- торт, помидор, пряники, печенье;
- кефир, киви, банан, мандарин;
- колбаса, котлеты, сосиски, вафли.

 

14. Загадки

Ну а в этом магазине

Крендель, булки на витрине,

С отрубями хлеб лечебный.

Магазин зовется... (хлебный).

В магазин везут продукты,

Но не овощи, не фрукты.

Сыр, сметану и творог,

Глазированный сырок.

Привезли издалека

Три бидона молока.

Очень любят дети наши

Йогурты и простоквашу.

Это им полезно очень,

Магазин же наш... (молочный).

У метро — стеклянный дом.

Покупаем в доме том

Помидоры и капусту,

Лук и перец очень вкусный.

(Овощной магазин)

 

15.Прочитайте ребенку стихотворение, побеседуйте по содержанию                 

Сладкоежка

Мама Даше на обед                                          Приготовила конфет. 

Очень удивилась Даша:

— Где же суп, котлеты, каша?!

Где же хлеб и где компот

Или просто бутерброд?!

Мама Даше объяснила:

— Ты вчера весь день просила,

Даже плакала, кричала,

Что тебя мы любим мало,  

Вдоволь не даем конфет,

Что не нужен и обед.

Вот кулек тебе на завтрак,

А второй к обеду съешь.

И на ужин все конфеты

Шоколадками заешь.                                       — Здорово! — сказала Даша, —

Не нужна мне больше каша

И не нужен мне обед.

Хватит на весь день конфет.    

Но под вечер загрустила —      

Что-то в животе заныло,

Заболели зубы вдруг,

Помрачнело все вокруг.

Почему же нашей Даше

Захотелось щей и каши?

 

16. Предложите ребенку раскраски по теме. Обсудите изображение, попросите составить рассказ, побуждайте использовать развернутые предложения, эпитеты.