МБДОУ г. Керчи РК "Детский сад комбинированного вида №54 "Калина"
1 день
№
Сборник технолорецептур гической
карты
Пищевые вещества
Прием пищи,
наименование блюда
Масса
порции
Цена,
руб.
Белки, г
Жиры, г
Энергетическая
ценность,
ккал
Углевод
ы, г
Витамины
С, мг
В1, мг В2, мг
Минеральные вещества
А, мг
Д, мкг Са, мг
Р, мг
Mg,
мг
Fе, мг
К, мг
I, мкг
Se, мг
F, мг
Завтрак
2012
215
2008
2008
2012
392
ОМЛЕТ НАТУРАЛЬНЫЙ
65
0,00
6,16
11,92
1,12
136,48
0,08
0,03
0,16
0,13
1,13
38,64
83,39
6,21
0,95
88,96
10,64
0,01
0,02
ИКРА КАБАЧКОВАЯ
КОНСЕРВИРОВАННАЯ
40
0,00
0,76
3,56
3,08
47,60
2,80
0,01
0,02
0,08
0,00
16,40
14,80
6,00
0,28 126,00
0,00
0,00
0,00
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ
30
0,00
2,29
0,19
15,05
71,05
0,00
0,05
0,02
0,00
0,00
6,90
25,20
9,90
0,60
38,70
0,00
0,00
0,00
ЧАЙ С САХАРОМ
150
0,00
0,04
0,00
4,92
19,84
0,01
0,00
0,00
0,00
0,00
7,12
1,49
2,16
0,14
5,56
0,00
0,00
0,00
0,00
9,25
15,67
24,17
274,97
2,89
0,09
0,20
0,21
1,13
69,06 124,88
24,27
1,97 259,22
10,64
0,01
0,02
Итого за прием пищи:
II Завтрак
2012
368
ПЛОДЫ И ЯГОДЫ СВЕЖИЕ
100
Итого за прием пищи:
0,00
0,39
0,39
9,51
45,59
4,00
0,02
0,02
0,00
0,00
14,40
9,90
7,20
1,98 278,00
2,00
0,00
0,01
0,00
0,39
0,39
9,51
45,59
4,00
0,02
0,02
0,00
0,00
14,40
9,90
7,20
1,98 278,00
2,00
0,00
0,01
Обед
2012
82
СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С
МАКАРОННЫМИ ИЗДЕЛИЯМИ
150
0,00
1,66
1,72
12,05
70,57
3,94
0,05
0,03
0,12
0,00
13,70
34,14
13,87
0,62 284,34
2,81
0,00
0,02
2012
305
КОТЛЕТЫ РУБЛЕННЫЕ ИЗ
ПТИЦЫ ИЛИ КРОЛИКА
60
0,00
9,28
12,10
9,70
184,78
0,38
0,05
0,07
0,04
0,05
27,06
93,55
16,46
1,17 137,24
3,90
0,01
0,05
2012
315
РИС ОТВАРНОЙ С ОВОЩАМИ
100/30
0,00
3,12
4,41
28,86
167,82
1,00
0,04
0,03
0,28
0,08
16,41
67,22
24,73
0,60
88,66
1,42
0,01
0,03
376
КОМПОТ ИЗ СУШЕНЫХ
ПЛОДОВ
150
0,00
0,00
0,00
8,71
34,83
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
6,33
0,00
1,37
0,00
0,73
0,00
0,00
0,00
2008
ХЛЕБ РЖАНОЙ
30
0,00
1,99
0,26
12,72
61,19
0,00
0,05
0,02
0,00
0,00
5,40
26,10
5,70
1,20
40,80
1,68
0,00
0,00
2008
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ
30
0,00
2,29
0,19
15,05
71,05
0,00
0,05
0,02
0,00
0,00
6,90
25,20
9,90
0,60
38,70
0,00
0,00
0,00
0,00
18,34
18,68
87,09
590,24
5,32
0,24
0,17
0,44
0,13
75,80 246,21
72,03
4,19 590,47
9,81
0,02
0,10
212,64
0,20
0,03
0,15
0,05
0,11 104,19 142,08
17,16
0,59 104,12
0,60
0,02
0,02
2012
Итого за прием пищи:
Полдник
2008
224
ЗАПЕКАНКА ИЗ ТВОРОГА С
ВАРЕНЬЕМ
70/5
0,00
2012
400
МОЛОКО КИПЯЧЕНОЕ
150
0,00
4,44
3,83
7,36
82,76
0,82
0,04
0,17
0,03
0,00 161,16 113,76
17,70
0,13 230,68
14,22
0,00
0,00
0,00
17,86
14,66
22,26
295,40
1,02
0,07
0,32
0,08
0,11 265,35 255,84
34,86
0,72 334,80
14,82
0,02
0,02
1,37 424,61 636,83 138,36
1 462,
49
37,27
0,05
0,15
Итого за прием пищи:
Всего за день:
Сбалансированность:
0,00
13,42
10,83
14,90
45,84
49,40
143,03
1
1,1
3,1
1 206,20
1
13,23
0,42
0,71
0,73
8,86
МБДОУ г. Керчи РК "Детский сад комбинированного вида №54 "Калина"
2 день
№
Сборник технолорецептур гической
карты
Пищевые вещества
Прием пищи,
наименование блюда
Масса
порции
Цена,
руб.
Белки, г
Жиры, г
Энергетическая
ценность,
ккал
Углевод
ы, г
Витамины
С, мг
В1, мг В2, мг
Минеральные вещества
А, мг
Д, мкг Са, мг
Р, мг
Mg,
мг
Fе, мг
К, мг
I, мкг
Se, мг
F, мг
Завтрак
2012
89
СУП МОЛОЧНЫЙ ОВСЯНЫЙ
2008
1
БУТЕРБРОД С МАСЛОМ И
ПОВИДЛОМ
2012
395
КОФЕЙНЫЙ НАПИТОК С
МОЛОКОМ
150
0,00
3,60
4,71
24,79
156,15
0,14
0,05
0,12
0,02
0,04 105,66
97,75
21,87
30/5/20
0,00
2,35
5,00
28,26
167,53
0,04
0,03
0,02
0,04
0,08
8,82
22,07
5,16
150
0,00
2,31
1,82
9,37
63,60
0,39
0,02
0,08
0,01
0,00
81,91
60,35
0,00
8,26
11,53
62,42
387,28
0,57
0,10
0,22
0,07
0,12 196,39 180,17
0,00
0,75
0,15
14,85
64,50
3,00
0,02
0,00
0,00
0,00
10,50
10,50
0,00
0,75
0,15
14,85
64,50
3,00
0,02
0,00
0,00
0,00
10,50
10,50
Итого за прием пищи:
0,39 161,46
3,06
0,00
0,02
0,49
54,15
0,00
0,00
0,00
11,91
0,19 118,98
6,75
0,00
0,00
38,94
1,07 334,59
9,81
0,00
0,02
6,00
2,10
0,00
0,00
0,00
0,00
6,00
2,10
0,00
0,00
0,00
0,00
II Завтрак
2008
442
СОК ЯБЛОЧНЫЙ
150
Итого за прием пищи:
Обед
2012
57
БОРЩ С КАПУСТОЙ И
КАРТОФЕЛЕМ
150
0,00
1,24
3,47
7,48
66,50
6,07
0,03
0,03
0,17
0,00
30,51
31,76
15,46
0,74 222,28
3,78
0,00
0,02
2012
258
ШНИЦЕЛЬ РЫБНЫЙ
НАТУРАЛЬНЫЙ
60
0,00
8,81
5,12
5,25
102,60
0,52
0,06
0,07
0,02
0,09
29,40 138,14
32,13
0,99 252,23
72,91
0,01
0,31
2012
321
ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ
120
0,00
2,69
4,25
18,32
122,64
8,91
0,10
0,09
0,03
0,06
29,72
71,78
24,91
1,01 653,62
7,21
0,00
0,03
ОГУРЕЦ СОЛЕНЫЙ
20
0,00
0,16
0,02
0,34
2,60
1,00
0,00
0,00
0,00
0,00
4,60
4,80
2,80
0,12
28,20
0,00
0,00
0,00
КОМПОТ ИЗ СВЕЖИХ ПЛОДОВ
150
0,00
0,12
0,12
17,37
71,70
1,20
0,01
0,01
0,00
0,00
14,85
2,96
4,44
0,59
84,39
0,60
0,00
0,00
ХЛЕБ РЖАНОЙ
30
0,00
1,99
0,26
12,72
61,19
0,00
0,05
0,02
0,00
0,00
5,40
26,10
5,70
1,20
40,80
1,68
0,00
0,00
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ
30
0,00
2,22
0,18
14,60
68,91
0,00
0,04
0,01
0,00
0,00
6,21
22,68
8,91
0,54
38,70
0,00
0,00
0,00
94,35
5,19
1 320,
22
86,18
0,01
0,36
0,35
2008
2012
372
2008
2012
115
Итого за прием пищи:
0,00
17,23
13,42
76,08
496,14
17,70
0,29
0,23
0,22
0,15 120,69 298,22
Полдник
2012
474
БУЛОЧКА РОССИЙСКАЯ
50
0,00
3,65
4,16
29,68
170,62
0,02
0,04
0,03
0,01
0,07
33,58
5,54
51,54
1,45
0,01
0,01
2008
435
ЙОГУРТ
150
0,00
3,00
2,25
4,50
72,00
1,05
0,05
0,26
0,04
0,00 180,00 142,50
21,00
0,00 219,00
0,00
0,00
0,03
0,00
6,65
6,41
34,18
242,62
1,07
0,09
0,29
0,05
0,07 192,69 176,08
26,54
0,35 270,54
1,45
0,01
0,04
0,34 520,27 664,97 165,83
1 925,
35
97,44
0,02
0,42
Итого за прием пищи:
Всего за день:
Сбалансированность:
0,00
32,89
31,51
187,53
1
1,0
5,7
1 190,54
2
22,34
0,50
0,74
0,34
12,69
8,71
МБДОУ г. Керчи РК "Детский сад комбинированного вида №54 "Калина"
3 день
№
Сборник технолорецептур гической
карты
Пищевые вещества
Прием пищи,
наименование блюда
Масса
порции
Цена,
руб.
Белки, г
Жиры, г
Энергетическая
ценность,
ккал
Углевод
ы, г
Витамины
С, мг
В1, мг В2, мг
Минеральные вещества
А, мг
Д, мкг Са, мг
Р, мг
Mg,
мг
Fе, мг
К, мг
I, мкг
Se, мг
F, мг
Завтрак
2012
89
СУП МОЛОЧНЫЙ С ПШЕННОЙ
КРУПОЙ
2008
3
БУТЕРБРОД С
МАСЛОМ,СЫРОМ
2012
397
КАКАО С МОЛОКОМ
150
0,00
3,97
3,98
12,21
101,29
0,55
0,06
0,11
0,02
0,02 111,29
94,72
18,90
30/5/10
0,00
4,76
7,53
15,46
149,27
0,03
0,03
0,04
0,05
0,08
82,80
67,65
7,90
150
0,00
3,06
2,52
9,81
75,08
0,48
0,03
0,10
0,01
0,00
98,88
78,03
18,54
0,00
11,79
14,03
37,48
325,64
1,06
0,12
0,25
0,08
0,10 292,97 240,40
45,34
0,00
0,39
0,39
9,51
45,59
4,00
0,02
0,02
0,00
0,00
14,40
9,90
0,00
0,39
0,39
9,51
45,59
4,00
0,02
0,02
0,00
0,00
14,40
9,90
Итого за прием пищи:
0,33 172,71
9,86
0,00
0,00
0,38
0,00
0,00
0,00
0,47 164,86
8,28
0,00
0,00
1,18 373,92
18,14
0,00
0,00
7,20
1,98 278,00
2,00
0,00
0,01
7,20
1,98 278,00
2,00
0,00
0,01
36,35
II Завтрак
2012
368
ПЛОДЫ И ЯГОДЫ СВЕЖИЕ
100
Итого за прием пищи:
Обед
2008
95
СУП ИЗ ОВОЩЕЙ
150
0,00
1,38
3,45
7,75
67,96
5,65
0,05
0,04
0,14
0,05
23,64
34,61
14,44
0,59 265,37
3,22
0,00
0,02
2008
311
ПЛОВ ИЗ ПТИЦЫ
130
0,00
9,36
13,00
26,31
259,74
0,81
0,05
0,06
0,29
0,00
16,10 107,59
26,58
0,99 147,57
3,65
0,01
0,06
2012
53
ИКРА КАБАЧКОВАЯ
40
0,00
0,63
2,09
3,71
36,75
3,84
0,02
0,02
0,16
0,00
11,66
13,82
8,80
0,20 169,24
0,92
0,00
0,01
2008
436
НАПИТОК ЛИМОННЫЙ
150
0,00
0,10
0,01
11,97
50,40
1,92
0,00
0,00
0,00
0,00
11,04
2,38
2,74
0,11
20,40
0,00
0,00
0,00
2008
ХЛЕБ РЖАНОЙ
30
0,00
1,99
0,26
12,72
61,19
0,00
0,05
0,02
0,00
0,00
5,40
26,10
5,70
1,20
40,80
1,68
0,00
0,00
2008
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ
30
0,00
2,29
0,19
15,05
71,05
0,00
0,05
0,02
0,00
0,00
6,90
25,20
9,90
0,60
38,70
0,00
0,00
0,00
0,00
15,75
19,00
77,51
547,09
12,22
0,22
0,16
0,59
0,05
74,74 209,70
68,16
3,69 682,08
9,47
0,01
0,09
Итого за прием пищи:
Полдник
2008
213
ЯЙЦА ВАРЕНЫЕ
20
0,00
2,55
2,30
0,15
31,46
0,00
0,01
0,00
0,05
0,00
10,99
38,45
2,50
0,50
0,00
0,00
0,00
0,00
2012
485
БУЛОЧКА "СДОБНАЯ"
50
0,00
4,85
3,84
30,05
174,11
0,08
0,06
0,04
0,01
0,09
24,24
48,49
7,89
0,45
78,12
2,55
0,01
0,01
376
КОМПОТ ИЗ СУШЕНЫХ
ПЛОДОВ
150
0,00
0,00
0,00
8,71
34,83
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
6,34
0,00
1,37
0,00
0,73
0,00
0,00
0,00
0,00
7,40
6,14
38,91
240,40
0,08
0,07
0,04
0,06
0,09
41,57
86,94
11,76
0,95
78,85
2,55
0,01
0,01
7,80
1 412,
85
32,16
0,02
0,11
2012
Итого за прием пищи:
Всего за день:
Сбалансированность:
0,00
35,33
39,56
163,41
1
1,1
4,6
1 158,72
3
17,36
0,43
0,47
0,73
0,24 423,68 546,94 132,46
МБДОУ г. Керчи РК "Детский сад комбинированного вида №54 "Калина"
4 день
№
Сборник технолорецептур гической
карты
Пищевые вещества
Прием пищи,
наименование блюда
Масса
порции
Цена,
руб.
Белки, г
Жиры, г
Энергетическая
ценность,
ккал
Углевод
ы, г
Витамины
С, мг
В1, мг В2, мг
Минеральные вещества
А, мг
Д, мкг Са, мг
Р, мг
Mg,
мг
Fе, мг
К, мг
I, мкг
Se, мг
F, мг
Завтрак
2008
190
КАША "ДРУЖБА"
150
0,00
5,04
4,71
19,26
2008
140,31
0,60
0,07
0,14
0,03
0,03 123,24 121,28
1
БУТЕРБРОД С МАСЛОМ
30/5
0,00
2,28
5,00
15,46
116,00
0,00
0,03
0,01
0,04
0,08
6,30
20,45
2012
3,90
395
КОФЕЙНЫЙ НАПИТОК С
МОЛОКОМ
150
0,00
2,31
1,82
9,37
63,60
0,39
0,02
0,08
0,01
0,00
81,91
60,35
0,00
9,63
11,53
44,09
319,91
0,99
0,12
0,23
0,08
0,11 211,45 202,08
Итого за прием пищи:
29,69
0,77 210,54
10,63
0,00
0,00
28,35
0,00
0,00
0,00
11,91
0,19 118,98
6,75
0,00
0,00
45,50
1,27 357,87
17,38
0,00
0,00
0,31
II Завтрак
2012
399
СОКИ ОВОЩНЫЕ, ФРУКТОВЫЕ
И ЯГОДНЫЕ
150
Итого за прием пищи:
0,00
0,73
0,15
14,70
62,57
1,20
0,01
0,01
0,00
0,00
9,45
9,45
5,40
1,89 180,00
1,50
0,00
0,00
0,00
0,73
0,15
14,70
62,57
1,20
0,01
0,01
0,00
0,00
9,45
9,45
5,40
1,89 180,00
1,50
0,00
0,00
Обед
2012
80
СУП С КРУПОЙ И С ЯЙЦОМ
298
ГОЛУБЦЫ ЛЕНИВЫЕ С
СОУСОМ
2012
2012
376
2008
2012
115
150
0,00
2,03
2,34
11,16
74,05
3,40
0,05
0,05
0,13
0,13
15,40
43,20
14,85
0,62 252,34
3,66
0,00
0,02
120/30
0,00
11,72
10,84
18,82
220,57
13,97
0,06
0,11
0,04
0,13
47,04 129,09
30,05
2,07 358,73
7,53
0,00
0,04
САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ С
ЯБЛОКАМИ
40
0,00
0,37
3,00
3,49
43,29
1,67
0,01
0,01
0,16
0,00
11,06
10,92
6,70
0,63 108,05
1,64
0,00
0,01
КОМПОТ ИЗ СУШЕНЫХ
ПЛОДОВ
150
0,00
0,00
0,00
8,71
34,83
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
6,33
0,00
1,37
0,00
0,73
0,00
0,00
0,00
ХЛЕБ РЖАНОЙ
30
0,00
1,99
0,26
12,72
61,19
0,00
0,05
0,02
0,00
0,00
5,40
26,10
5,70
1,20
40,80
1,68
0,00
0,00
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ
30
0,00
2,22
0,18
14,60
68,91
0,00
0,04
0,01
0,00
0,00
6,21
22,68
8,91
0,54
38,70
0,00
0,00
0,00
0,00
18,33
16,62
69,50
502,84
19,04
0,21
0,20
0,33
0,26
91,44 231,99
67,58
5,06 799,35
14,51
0,00
0,07
147,02
0,11
0,03
0,06
0,03
0,08
39,55
59,28
0,80
0,01
0,01
Итого за прием пищи:
Полдник
2012
212
ЛАПШЕВНИК С ТВОРОГОМ И
ВАРЕНЬЕМ
70/5
0,00
6,21
5,37
2012
392
ЧАЙ С САХАРОМ
150
0,00
0,04
0,00
4,92
19,84
0,01
0,00
0,00
0,00
0,00
7,12
0,00
6,25
5,37
23,31
166,86
0,12
0,03
0,06
0,03
0,08
46,67
Итого за прием пищи:
Всего за день:
Сбалансированность:
0,00
18,39
34,94
33,67
151,60
1
1,0
4,3
1 052,18
4
21,35
0,37
0,50
0,44
61,10
8,45
0,51
1,49
2,16
0,14
5,56
0,00
0,00
0,00
62,59
10,61
0,65
64,84
0,80
0,01
0,01
8,87
1 402,
06
34,19
0,01
0,08
0,45 359,01 506,11 129,09
МБДОУ г. Керчи РК "Детский сад комбинированного вида №54 "Калина"
5 день
№
Сборник технолорецептур гической
карты
Пищевые вещества
Прием пищи,
наименование блюда
Масса
порции
Цена,
руб.
Белки, г
Жиры, г
Энергетическая
ценность,
ккал
Углевод
ы, г
Витамины
С, мг
В1, мг В2, мг
Минеральные вещества
А, мг
Д, мкг Са, мг
Р, мг
Mg,
мг
Fе, мг
К, мг
I, мкг
Se, мг
F, мг
Завтрак
2008
184
2008
1
2012
397
КАША РИСОВАЯ ВЯЗКАЯ С
ТЫКВОЙ
БУТЕРБРОД С МАСЛОМ И
ПОВИДЛОМ
КАКАО С МОЛОКОМ
150
0,00
4,07
5,57
28,95
182,83
1,94
0,05
0,09
0,16
0,08
68,58
91,23
26,61
30/5/20
0,00
2,35
5,00
28,26
167,53
0,04
0,03
0,02
0,04
0,08
8,82
22,07
5,16
150
0,00
3,06
2,52
10,77
78,95
0,48
0,03
0,10
0,01
0,00
98,89
78,03
18,54
0,00
9,48
13,09
67,98
429,31
2,46
0,11
0,21
0,21
0,16 176,29 191,33
50,31
0,00
0,39
0,39
9,51
45,59
4,00
0,02
0,02
0,00
0,00
14,40
9,90
0,00
0,39
0,39
9,51
45,59
4,00
0,02
0,02
0,00
0,00
14,40
9,90
Итого за прием пищи:
0,53 212,66
5,49
0,00
0,05
0,49
0,00
0,00
0,00
0,47 164,89
8,28
0,00
0,00
1,49 431,70
13,77
0,00
0,05
7,20
1,98 278,00
2,00
0,00
0,01
7,20
1,98 278,00
2,00
0,00
0,01
54,15
II Завтрак
2012
368
ПЛОДЫ И ЯГОДЫ СВЕЖИЕ
100
Итого за прием пищи:
Обед
2012
84
СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С
РЫБНЫМИ ФРИКАДЕЛЬКАМИ
150/15
0,00
5,27
1,99
10,63
81,84
5,35
0,08
0,07
0,12
0,01
24,53
93,73
28,95
0,88 474,34
40,92
0,00
0,17
2012
277
ГУЛЯШ ИЗ ОТВАРНОГО МЯСА
С СОУСОМ
40/40
0,00
7,46
7,47
1,70
103,86
0,33
0,02
0,05
0,17
0,02
8,97
67,08
10,63
0,98 154,75
3,41
0,00
0,02
2012
314
КАША ВЯЗКАЯ ГРЕЧНЕВАЯ
124
0,00
3,53
4,12
15,93
114,80
0,00
0,09
0,05
0,02
0,06
10,82
77,88
52,63
1,83 110,02
0,95
0,00
0,01
2008
35
САЛАТ ИЗ БЕЛОКОЧАННОЙ
КАПУСТЫ,МОРКОВИ
40
0,00
0,40
1,32
2,04
21,93
9,24
0,01
0,01
0,16
0,00
17,77
9,76
5,90
0,29
54,43
0,85
0,00
0,01
2008
394
КОМПОТ ИЗ СВЕЖИХ ПЛОДОВ
150
0,00
0,00
0,00
8,71
34,83
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
5,20
0,00
1,12
0,00
0,64
0,00
0,00
0,00
ХЛЕБ РЖАНОЙ
30
0,00
1,99
0,26
12,72
61,19
0,00
0,05
0,02
0,00
0,00
5,40
26,10
5,70
1,20
40,80
1,68
0,00
0,00
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ
30
0,00
2,22
0,18
14,60
68,91
0,00
0,04
0,01
0,00
0,00
6,21
22,68
8,91
0,54
38,70
0,00
0,00
0,00
0,00
20,87
15,34
66,33
487,36
14,92
0,29
0,21
0,47
0,09
78,90 297,23 113,84
5,72 873,68
47,81
0,00
0,21
265,01
0,03
0,11
0,08
0,02
0,13
20,08
0,96 139,59
1,91
0,02
0,01
0,16
2008
2012
115
Итого за прием пищи:
Полдник
2012
454
ПИРОЖКИ ПЕЧЕНЫЕ ИЗ
ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА
2012
393
ЧАЙ С ЛИМОНОМ
Итого за прием пищи:
Всего за день:
Сбалансированность:
60
0,00
7,06
3,86
150
0,00
0,06
0,00
4,99
20,63
0,39
0,00
0,00
0,00
0,00
7,78
1,97
2,37
9,46
0,00
0,00
0,00
0,00
7,12
3,86
55,56
285,64
0,42
0,11
0,08
0,02
0,13
27,86
80,24
15,58
1,12 149,05
1,91
0,02
0,01
0,38 297,45 578,70 186,93
1 732,
43
65,49
0,02
0,28
0,00
50,57
37,86
32,68
199,38
1
0,9
5,3
1 247,90
5
21,80
0,53
0,52
0,70
78,27
13,21
10,31
МБДОУ г. Керчи РК "Детский сад комбинированного вида №54 "Калина"
6 день
№
Сборник технолорецептур гической
карты
Пищевые вещества
Прием пищи,
наименование блюда
Масса
порции
Цена,
руб.
Белки, г
Жиры, г
Энергетическая
ценность,
ккал
Углевод
ы, г
Витамины
С, мг
В1, мг В2, мг
Минеральные вещества
А, мг
Д, мкг Са, мг
Р, мг
Mg,
мг
Fе, мг
К, мг
I, мкг
Se, мг
F, мг
Завтрак
2008
190
2008
3
2012
395
КАША "ДРУЖБА"
БУТЕРБРОД С
МАСЛОМ,СЫРОМ
КОФЕЙНЫЙ НАПИТОК С
МОЛОКОМ
150
0,00
5,04
4,79
19,40
141,64
0,60
0,07
0,14
0,03
0,03 122,54 119,78
30/5/10
0,00
4,76
7,53
15,46
149,27
0,03
0,03
0,04
0,05
0,08
82,80
67,65
7,90
150
0,00
2,31
1,82
13,25
79,08
0,39
0,02
0,08
0,01
0,00
81,98
60,35
0,00
12,11
14,14
48,11
369,99
1,02
0,12
0,26
0,09
0,11 287,32 247,78
Итого за прием пищи:
30,92
0,69 209,41
10,90
0,00
0,01
36,35
0,00
0,00
0,00
11,91
0,19 119,10
6,75
0,00
0,00
50,73
1,26 364,86
17,65
0,00
0,01
0,38
II Завтрак
2012
399
СОКИ ОВОЩНЫЕ, ФРУКТОВЫЕ
И ЯГОДНЫЕ
150
0,00
0,73
0,15
14,70
62,57
1,20
0,01
0,01
0,00
0,00
9,45
9,45
5,40
1,89 180,00
1,50
0,00
0,00
0,00
0,73
0,15
14,70
62,57
1,20
0,01
0,01
0,00
0,00
9,45
9,45
5,40
1,89 180,00
1,50
0,00
0,00
150
0,00
3,04
1,91
10,97
73,50
5,48
0,07
0,05
0,13
0,00
22,82
63,53
22,66
0,80 429,25
19,63
0,00
0,09
60/20
0,00
8,33
9,97
6,69
149,62
0,30
0,03
0,06
0,04
0,03
13,48
64,49
8,05
0,67
97,26
2,93
0,01
0,04
Итого за прием пищи:
Обед
2012
87
СУП РЫБНЫЙ
2012
306
БИТОЧКИ РУБЛЕНЫЕ ИЗ
ПТИЦЫ ПАРОВЫЕ С СОУСОМ
2012
317
МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ
ОТВАРНЫЕ
100
0,00
4,57
6,70
29,12
195,21
0,00
0,05
0,02
0,03
0,12
8,05
34,45
6,12
0,78
53,43
0,64
0,01
0,01
САЛАТ ИЗ БЕЛОКОЧАННОЙ
КАПУСТЫ
40
0,00
0,64
1,98
4,02
36,86
5,28
0,01
0,02
0,24
0,00
17,80
13,79
8,17
0,36
75,87
1,44
0,00
0,01
КОМПОТ ИЗ СУШЕНЫХ
ПЛОДОВ
150
0,00
0,00
0,00
8,71
34,83
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
6,33
0,00
1,37
0,00
0,73
0,00
0,00
0,00
ХЛЕБ РЖАНОЙ
30
0,00
1,99
0,26
12,72
61,19
0,00
0,05
0,02
0,00
0,00
5,40
26,10
5,70
1,20
40,80
1,68
0,00
0,00
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ
30
0,00
2,22
0,18
14,60
68,91
0,00
0,04
0,01
0,00
0,00
6,21
22,68
8,91
0,54
38,70
0,00
0,00
0,00
0,00
20,79
21,00
86,83
620,12
11,06
0,25
0,18
0,44
0,15
80,09 225,04
60,98
4,35 736,04
26,32
0,02
0,15
189,81
0,19
0,03
0,14
0,03
0,07
97,21 132,16
16,15
0,56
98,83
0,80
0,02
0,02
2012
2012
376
2008
2012
115
Итого за прием пищи:
Полдник
2008
224
ЗАПЕКАНКА ИЗ ТВОРОГА С
ВАРЕНЬЕМ
70/5
0,00
2012
400
МОЛОКО КИПЯЧЕНОЕ
150
0,00
4,44
3,83
7,36
82,76
0,82
0,04
0,17
0,03
0,00 161,16 113,76
17,70
0,13 230,68
14,22
0,00
0,00
0,00
16,85
13,01
21,31
272,57
1,01
0,07
0,31
0,06
0,07 258,37 245,92
33,85
0,69 329,51
15,02
0,02
0,02
0,33 635,23 728,19 150,96
1 610,
41
60,49
0,04
0,18
Итого за прием пищи:
Всего за день:
Сбалансированность:
0,00
12,41
9,18
13,95
50,48
48,30
170,95
1
1,0
3,4
1 325,25
6
14,29
0,45
0,76
0,59
8,19
МБДОУ г. Керчи РК "Детский сад комбинированного вида №54 "Калина"
7 день
№
Сборник технолорецептур гической
карты
Пищевые вещества
Прием пищи,
наименование блюда
Масса
порции
Цена,
руб.
Белки, г
Жиры, г
Энергетическая
ценность,
ккал
Углевод
ы, г
Витамины
С, мг
В1, мг В2, мг
Минеральные вещества
А, мг
Д, мкг Са, мг
Р, мг
Mg,
мг
Fе, мг
К, мг
I, мкг
Se, мг
F, мг
Завтрак
2012
185
КАША ЖИДКАЯ МАННАЯ
150
0,00
5,23
5,86
24,03
169,60
0,52
0,05
0,12
0,03
0,06 110,07
91,37
15,49
0,32 178,04
9,00
0,00
0,00
2008
1
БУТЕРБРОД С МАСЛОМ
30/5
0,00
2,28
5,00
15,46
116,00
0,00
0,03
0,01
0,04
0,08
6,30
20,45
3,90
0,31
28,35
0,00
0,00
0,00
2012
392
ЧАЙ С САХАРОМ
150
0,00
0,04
0,00
4,92
19,84
0,01
0,00
0,00
0,00
0,00
7,06
1,49
2,15
0,14
5,56
0,00
0,00
0,00
0,00
7,55
10,86
44,41
305,44
0,53
0,08
0,13
0,07
0,14 123,43 113,31
21,54
0,77 211,95
9,00
0,00
0,00
Итого за прием пищи:
II Завтрак
2012
368
ПЛОДЫ И ЯГОДЫ СВЕЖИЕ
100
Итого за прием пищи:
0,00
0,39
0,39
9,51
45,59
4,00
0,02
0,02
0,00
0,00
14,40
9,90
7,20
1,98 278,00
2,00
0,00
0,01
0,00
0,39
0,39
9,51
45,59
4,00
0,02
0,02
0,00
0,00
14,40
9,90
7,20
1,98 278,00
2,00
0,00
0,01
Обед
2012
80
СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С
КРУПОЙ
2012
258
ШНИЦЕЛЬ РЫБНЫЙ
НАТУРАЛЬНЫЙ
60
0,00
8,80
5,11
5,20
102,20
0,51
0,06
0,07
0,02
0,09
29,13 137,67
32,05
0,99 250,92
72,86
0,01
0,31
2012
321
ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ
120
0,00
2,56
4,22
17,23
117,51
8,35
0,10
0,08
0,02
0,06
29,10
68,19
23,49
0,95 614,55
6,87
0,00
0,03
ОГУРЕЦ СОЛЕНЫЙ
20
0,00
0,16
0,02
0,34
2,60
1,00
0,00
0,00
0,00
0,00
4,60
4,80
2,80
0,12
28,20
0,00
0,00
0,00
КОМПОТ ИЗ СВЕЖИХ ПЛОДОВ
150
0,00
0,12
0,12
11,56
48,47
1,20
0,01
0,01
0,00
0,00
9,51
2,96
3,27
0,59
83,82
0,60
0,00
0,00
ХЛЕБ РЖАНОЙ
30
0,00
1,99
0,26
12,72
61,19
0,00
0,05
0,02
0,00
0,00
5,40
26,10
5,70
1,20
40,80
1,68
0,00
0,00
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ
30
0,00
2,22
0,18
14,60
68,91
0,00
0,04
0,01
0,00
0,00
6,21
22,68
8,91
0,54
38,70
0,00
0,00
0,00
94,64
5,09
1 345,
25
84,82
0,01
0,36
2008
2012
372
2008
2012
115
150
0,00
1,39
1,74
9,59
59,78
3,94
0,05
0,04
0,12
0,00
13,50
37,41
18,42
0,70 288,26
2,81
0,00
0,02
Итого за прием пищи:
0,00
17,24
11,65
71,24
460,66
15,00
0,31
0,23
0,16
0,15
97,45 299,81
Полдник
2012
215
2008
2012
393
Итого за прием пищи:
Всего за день:
Сбалансированность:
ОМЛЕТ НАТУРАЛЬНЫЙ
65
0,00
6,16
11,92
1,12
136,48
0,08
0,03
0,16
0,13
1,13
38,64
83,39
6,21
0,95
88,96
10,64
0,01
0,02
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ
15
0,00
1,14
0,09
7,53
35,52
0,00
0,02
0,01
0,00
0,00
3,45
12,60
4,95
0,30
19,35
0,00
0,00
0,00
ЧАЙ С ЛИМОНОМ
150
0,00
0,06
0,00
4,99
20,63
0,39
0,00
0,00
0,00
0,00
7,98
1,97
2,42
0,16
9,47
0,00
0,00
0,00
0,00
7,36
12,01
13,64
192,63
0,47
0,05
0,17
0,13
1,13
50,07
97,96
13,58
1,41 117,78
10,64
0,01
0,02
1 952,
106,46
98
0,02
0,39
0,00
32,54
34,91
138,80
1
1,1
4,3
1 004,32
7
20,00
0,46
0,55
0,36
1,42 285,35 520,98 136,96
9,25
МБДОУ г. Керчи РК "Детский сад комбинированного вида №54 "Калина"
8 день
№
Сборник технолорецептур гической
карты
Пищевые вещества
Прием пищи,
наименование блюда
Масса
порции
Цена,
руб.
Белки, г
Жиры, г
Энергетическая
ценность,
ккал
Углевод
ы, г
Витамины
С, мг
В1, мг В2, мг
Минеральные вещества
А, мг
Д, мкг Са, мг
Р, мг
Mg,
мг
Fе, мг
К, мг
I, мкг
Se, мг
F, мг
Завтрак
2012
94
СУП МОЛОЧНЫЙ С
ПШЕНИЧНОЙ КРУПОЙ
2008
1
БУТЕРБРОД С МАСЛОМ И
ПОВИДЛОМ
2012
397
КАКАО С МОЛОКОМ
150
0,00
3,96
3,86
11,99
99,25
0,55
0,05
0,12
0,02
0,02 112,34
96,97
17,03
30/5/20
0,00
2,35
5,00
28,26
167,53
0,04
0,03
0,02
0,04
0,08
8,82
22,07
5,16
150
0,00
3,06
2,52
12,23
84,76
0,48
0,03
0,10
0,01
0,00
98,92
78,03
18,54
0,00
9,37
11,38
52,48
351,54
1,07
0,11
0,24
0,07
0,10 220,08 197,07
40,73
Итого за прием пищи:
0,44 174,40
9,45
0,01
0,00
0,49
0,00
0,00
0,00
0,47 164,94
8,28
0,00
0,00
1,40 393,49
17,73
0,01
0,00
54,15
II Завтрак
2012
399
СОКИ ОВОЩНЫЕ, ФРУКТОВЫЕ
И ЯГОДНЫЕ
150
Итого за прием пищи:
0,00
0,73
0,15
14,70
62,57
1,20
0,01
0,01
0,00
0,00
9,45
9,45
5,40
1,89 180,00
1,50
0,00
0,00
0,00
0,73
0,15
14,70
62,57
1,20
0,01
0,01
0,00
0,00
9,45
9,45
5,40
1,89 180,00
1,50
0,00
0,00
13,12
75,46
5,76
0,07
0,05
0,12
0,00
15,15
43,16
18,06
0,76 409,04
3,89
0,00
0,02
Обед
2012
77
СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С
МАКАРОННЫМИ ИЗДЕЛИЯМИ
2012
310
2008
131
2008
436
2008
2012
115
150
0,00
1,71
1,76
СУФЛЕ КУРИНОЕ С РИСОМ
75
0,00
11,34
17,44
5,11
222,76
0,38
0,03
0,09
0,07
0,22
40,60 105,96
12,77
0,89 120,15
4,42
0,01
0,06
КАПУСТА ТУШЕНАЯ
125
0,00
3,20
5,20
89,99
95,99
22,00
0,04
0,00
0,07
0,00
71,99
48,00
24,00
1,00
0,00
0,00
0,00
0,00
НАПИТОК ЛИМОННЫЙ
150
0,00
0,15
0,00
19,28
78,75
9,75
0,01
0,00
0,00
0,00
6,00
3,75
2,25
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
ХЛЕБ РЖАНОЙ
30
0,00
1,99
0,26
12,72
61,19
0,00
0,05
0,02
0,00
0,00
5,40
26,10
5,70
1,20
40,80
1,68
0,00
0,00
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ
30
0,00
2,22
0,18
14,60
68,91
0,00
0,04
0,01
0,00
0,00
6,21
22,68
8,91
0,54
38,70
0,00
0,00
0,00
0,00
20,61
24,84
154,82
603,06
37,89
0,24
0,17
0,26
0,22 145,35 249,65
71,69
4,39 608,69
9,99
0,01
0,08
21,00
0,00 219,00
0,00
0,00
0,03
0,45
Итого за прием пищи:
Полдник
2008
435
ЙОГУРТ
150
0,00
3,00
2,25
4,50
72,00
1,05
0,05
0,26
0,04
0,00 180,00 142,50
2012
485
БУЛОЧКА "СДОБНАЯ"
50
0,00
4,85
3,84
30,05
174,11
0,08
0,06
0,04
0,01
0,09
48,49
7,89
78,12
2,55
0,01
0,01
0,00
7,85
6,09
34,55
246,11
1,13
0,11
0,30
0,05
0,09 204,24 190,99
28,89
0,45 297,12
2,55
0,01
0,04
0,41 579,12 647,16 146,71
1 479,
30
31,77
0,03
0,12
Итого за прием пищи:
Всего за день:
Сбалансированность:
0,00
38,56
42,46
256,55
1
1,1
6,7
1 263,28
8
41,29
0,47
0,72
0,38
24,24
8,13
МБДОУ г. Керчи РК "Детский сад комбинированного вида №54 "Калина"
9 день
№
Сборник технолорецептур гической
карты
Пищевые вещества
Прием пищи,
наименование блюда
Масса
порции
Цена,
руб.
Белки, г
Жиры, г
Энергетическая
ценность,
ккал
Углевод
ы, г
Витамины
С, мг
В1, мг В2, мг
Минеральные вещества
А, мг
Д, мкг Са, мг
Р, мг
Mg,
мг
Fе, мг
К, мг
I, мкг
Se, мг
F, мг
Завтрак
КАША РИСОВАЯ ВЯЗКАЯ С
ТЫКВОЙ
150
0,00
3,78
5,54
28,43
179,19
1,10
0,04
0,08
0,10
0,08
62,90
84,62
23,12
2008
184
2008
1
БУТЕРБРОД С МАСЛОМ
30/5
0,00
2,28
5,00
15,46
116,00
0,00
0,03
0,01
0,04
0,08
6,30
20,45
3,90
395
КОФЕЙНЫЙ НАПИТОК С
МОЛОКОМ
150
0,00
2,31
1,82
9,37
63,60
0,39
0,02
0,08
0,01
0,00
81,91
60,35
0,00
8,37
12,36
53,26
358,79
1,49
0,09
0,17
0,15
0,16 151,11 165,42
0,00
0,39
0,39
9,51
45,59
4,00
0,02
0,02
0,00
0,00
14,40
0,00
0,39
0,39
9,51
45,59
4,00
0,02
0,02
0,00
0,00
14,40
9,85
73,30
4,02
0,05
0,03
0,12
0,00
2012
Итого за прием пищи:
0,43 158,35
5,22
0,00
0,03
0,31
28,35
0,00
0,00
0,00
11,91
0,19 118,98
6,75
0,00
0,00
38,93
0,93 305,68
11,97
0,00
0,03
9,90
7,20
1,98 278,00
2,00
0,00
0,01
9,90
7,20
1,98 278,00
2,00
0,00
0,01
15,09
38,75
14,97
0,59 291,04
2,64
0,00
0,02
II Завтрак
2012
368
ПЛОДЫ И ЯГОДЫ СВЕЖИЕ
100
Итого за прием пищи:
Обед
2012
76
РАССОЛЬНИК
ЛЕНИНГРАДСКИЙ
2012
286
ТЕФТЕЛИ МЯСНЫЕ С СОУСОМ
2008
333
КАРТОФЕЛЬ ОТВАРНОЙ
2012
2012
150
0,00
1,33
3,13
60/30
0,00
10,03
11,83
8,66
181,27
0,49
0,04
0,07
0,03
0,06
18,28
92,01
13,97
1,36 201,21
4,56
0,00
0,03
120
0,00
2,32
3,76
18,80
118,40
16,80
0,12
0,00
0,03
0,00
16,80
63,20
24,00
0,96
0,00
0,00
0,00
0,00
35
САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С
ЯБЛОКАМИ
40
0,00
0,43
2,00
4,44
37,74
1,49
0,01
0,01
0,00
0,00
10,44
11,44
6,06
0,54 106,13
2,08
0,00
0,01
376
КОМПОТ ИЗ СУШЕНЫХ
ПЛОДОВ
150
0,00
0,00
0,00
8,71
34,83
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
6,33
0,00
1,37
0,00
0,73
0,00
0,00
0,00
ХЛЕБ РЖАНОЙ
30
0,00
1,99
0,26
12,72
61,19
0,00
0,05
0,02
0,00
0,00
5,40
26,10
5,70
1,20
40,80
1,68
0,00
0,00
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ
30
0,00
2,22
0,18
14,60
68,91
0,00
0,04
0,01
0,00
0,00
6,21
22,68
8,91
0,54
38,70
0,00
0,00
0,00
0,00
18,32
21,16
77,78
575,64
22,80
0,31
0,14
0,18
0,06
78,55 254,18
74,98
5,19 678,61
10,96
0,00
0,06
179,92
0,11
0,03
0,12
0,06
0,14
80,71 104,52
11,22
0,32
81,37
1,74
0,01
0,02
0,08
2008
2012
115
Итого за прием пищи:
Полдник
2012
2012
383
ВАРЕНИКИ ЛЕНИВЫЕ
(ОТВАРНЫЕ)
65
0,00
КИСЕЛЬ ИЗ ВАРЕНЬЯ
150
10,18
9,52
12,89
0,00
0,07
0,05
22,75
89,45
0,22
0,00
0,00
0,00
0,00
10,23
5,91
2,79
Итого за прием пищи:
0,00
10,25
9,57
35,64
269,37
0,33
0,03
0,12
0,06
0,14
90,94 110,43
14,01
Всего за день:
0,00
37,33
43,48
176,19
1 249,39
28,62
0,45
0,45
0,39
0,36 335,00 539,93 135,12
1
1,2
4,7
Сбалансированность:
9
20,66
0,00
0,00
0,00
0,40 102,03
1,74
0,01
0,02
1 364,
32
26,67
0,01
0,12
8,50
МБДОУ г. Керчи РК "Детский сад комбинированного вида №54 "Калина"
10 день
№
Сборник технолорецептур гической
карты
Пищевые вещества
Прием пищи,
наименование блюда
Масса
порции
Цена,
руб.
Белки, г
Жиры, г
Энергетическая
ценность,
ккал
Углевод
ы, г
Витамины
С, мг
В1, мг В2, мг
Минеральные вещества
А, мг
Д, мкг Са, мг
Р, мг
Mg,
мг
Fе, мг
К, мг
I, мкг
Se, мг
F, мг
Завтрак
2012
94
СУП МОЛОЧНЫЙ С ОВСЯНОЙ
КРУПОЙ
2008
3
БУТЕРБРОД С МАСЛОМ,
СЫРОМ
2008
430
ЧАЙ С САХАРОМ
150
0,00
4,03
4,29
11,46
101,26
0,55
0,06
0,12
0,02
0,02 113,31 102,40
30/5/10
0,00
4,93
7,71
15,46
151,64
0,07
0,04
0,05
0,07
0,08
99,81
81,75
150
0,00
0,00
0,00
4,84
19,35
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
4,55
0,00
8,96
12,00
31,76
272,25
0,62
0,10
0,17
0,09
Итого за прием пищи:
22,61
0,41 183,40
9,99
0,00
0,00
9,10
0,40
36,66
0,00
0,00
0,00
0,00
0,99
0,00
0,48
0,00
0,00
0,00
0,10 217,67 184,15
32,70
0,81 220,54
9,99
0,00
0,00
II Завтрак
2012
399
СОКИ ОВОЩНЫЕ, ФРУКТОВЫЕ
И ЯГОДНЫЕ
150
0,00
0,73
0,15
14,70
62,57
1,20
0,01
0,01
0,00
0,00
9,45
9,45
5,40
1,89 180,00
1,50
0,00
0,00
0,00
0,73
0,15
14,70
62,57
1,20
0,01
0,01
0,00
0,00
9,45
9,45
5,40
1,89 180,00
1,50
0,00
0,00
150
0,00
1,20
3,07
9,01
68,72
4,11
0,04
0,03
0,16
0,00
20,43
33,05
16,12
0,73 282,79
3,91
0,00
0,02
40/40
0,00
15,18
14,60
3,80
207,40
1,21
0,05
0,10
0,09
0,02
19,48 132,46
19,12
1,95 333,28
7,36
0,00
0,04
Итого за прием пищи:
Обед
2012
58
БОРЩ С КАРТОФЕЛЕМ
2012
278
БЕФСТРОГАНОВ ИЗ
ОТВАРНОГО МЯСА С СОУСОМ
2008
324
КАША ГРЕЧНЕВАЯ ВЯЗКАЯ
124
0,00
3,65
4,15
16,48
117,75
0,00
0,10
0,05
0,02
0,06
13,78
81,07
54,60
1,91 113,87
0,98
0,00
0,01
2012
53
ИКРА КАБАЧКОВАЯ
40
0,00
0,63
2,09
3,71
36,75
3,84
0,02
0,02
0,16
0,00
11,66
13,82
8,80
0,20 169,24
0,92
0,00
0,01
2008
394
КОМПОТ ИЗ СВЕЖИХ ПЛОДОВ
150
0,00
0,13
0,13
11,94
50,33
1,36
0,01
0,01
0,00
0,00
10,10
3,37
3,57
0,67
95,16
0,68
0,00
0,00
ХЛЕБ РЖАНОЙ
30
0,00
1,99
0,26
12,72
61,19
0,00
0,05
0,02
0,00
0,00
5,40
26,10
5,70
1,20
40,80
1,68
0,00
0,00
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ
30
0,00
2,22
0,18
14,60
68,91
0,00
0,04
0,01
0,00
0,00
6,21
22,68
8,91
0,54
38,70
0,00
0,00
0,00
7,20
1 073,
84
15,53
0,00
0,08
0,13 230,68
14,22
0,00
0,00
97,11
1,63
0,02
0,01
2008
2012
115
Итого за прием пищи:
0,00
25,00
24,48
72,26
611,05
10,52
0,31
0,24
0,43
0,08
87,06 312,55 116,82
Полдник
2012
2012
400
МОЛОКО КИПЯЧЕНОЕ
150
0,00
4,44
3,83
7,36
82,76
0,82
0,04
0,17
0,03
0,00 161,16 113,76
454
ПИРОЖКИ ПЕЧЕНЫЕ ИЗ
ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА
60
0,00
6,18
4,98
50,42
270,95
0,03
0,07
0,04
0,02
0,13
52,38
9,90
0,00
10,62
8,81
57,78
353,71
0,85
0,11
0,21
0,05
0,13 179,49 166,14
27,60
0,89 327,79
15,85
0,02
0,01
0,31 493,67 672,29 182,52
1 802,
17
42,87
0,02
0,09
Итого за прием пищи:
Всего за день:
Сбалансированность:
0,00
45,31
45,44
176,50
1
1,0
3,9
1 299,58
10
13,19
0,53
0,63
0,57
18,33
17,70
0,76
10,79
